理学副学士
- 在一家高级酒店管理一家酒店并照顾VIP客人会是什么感觉?
- 在策划婚礼或节日等特殊活动时需要什么?
- 餐厅是如何运作的,为客人准备和提供食物和饮料意味着什么?
所有这些问题都可以通过待客之道得到解答, 娱乐, 及旅游管理.
- 你是一个善于交际的人,每个工作日都不一样,这让你很兴奋.
- 你喜欢在快节奏的环境中工作,喜欢为世界各地的客人创造难忘的体验.
- 你对美食、旅行和活动充满热情.
academic途径
的 ServSafe®食品处理员认证 和 烹饪基础证书与Rouxbe烹饪基础认证 是通过劳动力和专业教育提供的吗. 学生可以通过完成以下课程获得副学士学位的学分 烹饪基础证书与Rouxbe烹饪基础认证.
美国酒店 & 住宿教育学院(AHLEI)客户服务金牌证书(HRTM 124)和优质客户服务HRTM选修课.
Faculty的传记
Bips教授于2018年1月加入365球赛平台县学院academic团队. 他的教育背景包括酒店学士学位, 餐厅, 宾夕法尼亚州立大学机构管理专业, 在位于海德公园的世界著名的美国烹饪学院获得烹饪艺术副学士学位, 纽约, 并拥有德国欧洲商学院和美国达勒姆商学院的双emba学位.K.
Bips教授在美国和欧洲担任过各种酒店管理职位,主要专注于食品和饮料运营以及私人活动会议规划. 2005年和2006年, 比普斯教授在纽约华尔道夫酒店主持了联合国大会活动. 他还曾为奥巴马工作过. 戈登·拉姆齐在伦敦纽约酒店,监督所有宴会和套房内用餐活动. 他曾担任以下职务, 宴会经理, 餐厅经理, 酒吧经理, 私人餐饮经理, 担任多家高品质豪华酒店套房活动销售经理. 他曾在文艺复兴酒店(Renaissance Hotel)任职, 华盛顿 DC; London NYC Hotel; Waldorf Astoria Hotel, 纽约; the Four Seasons Hotel 和 Resort, Aviara, 加州; 和 the world-famous Pierre Hotel in 纽约 城市, 除了在法兰克福科隆贝格城堡酒店的国际工作之外, 德国.
联系Bips教授 sbips@nchicorp.com or 732 255 0400 x2821.
(732) 255-0482